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Tiempo de bienestar
Martes, 3/10/2023 ¡Hola mis queridos lectores! Este 02 de octubre inició formalmente el nuevo año escolar 2023-2024, y con estas actividades damos paso a toda la rutina que comprende preparar los útiles escolares, uniformes y por supuesto el desayuno, merienda o lonchera escolar.
Una vez más la Nutrición representa un papel fundamental en cada etapa de la vida; y en relación a este tema el Instituto Nacional de Nutrición (INN) destaca que todos los niños, niñas y adolescentes, tanto en casa como a la hora de ir a la escuela necesitan que su alimentación sea variada, completa y equilibrada, que les aporte la energía necesaria para sus actividades diarias y que a su vez garanticen su crecimiento y desarrollo adecuado.
Una lonchera o merienda escolar debe tener las siguientes características:
· Fácil de elaborar
· Práctica para llevar
· Liviana
· Nutritiva
· Variada
Para lograr estas características es necesario:
1. Incluir alimentos atractivos, tomando en cuenta el uso de colores y sabores variados
2. Es muy importante seleccionar alimentos que se conserven bien a temperatura ambiente y que no requieran refrigeración.
3. Siempre se recomendará que los recipientes para transportar los alimentos sean de plástico, fáciles de lavar
4. Cada alimento debe aportar energía, proteínas, y minerales
5. Se recomienda variar los alimentos durante la semana.
A continuación, comparto algunos ejemplos de meriendas saludables y completas:
La recomendación siempre será evitar al máximo las frituras en las loncheras, solo una vez por semana, las arepitas pueden ser asadas, los pastelitos andinos horneados y las empanadas asadas. Complementar con frutos secos como maní, almendras, nueces entre otros.
Evitar golosinas, chucherías, dulces o saladas ni bebidas gaseosas o azucaradas.
Si quieres más recomendaciones nutricionales, te invito a seguir mi cuenta en Instagram @carinenavas y Sintoniza Tiempo de Bienestar @Tiempodebienestarfm todos los sábados de 8:00am a 10:00 am por MIX 91.7fm
¡Recuerda eres únic@ no aceptes patrones de Dieta!
¡Salud, Nutrición y Bienestar es Felicidad!
Por: María Cariné Navas
mariacarinenavaso@gmail.com
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